Produzione serbatoi inox refrigerati professionali.
Capacità disponibili: 50, 75, 100, 200, 300, 500, 800, 1000, 1500 e 2000 litri.
I nostri serbatoi in acciaio inox termocontrollati sono progettati per la fermentazione controllata di vino e birra, garantendo stabilità termica ottimale anche per lo stoccaggio di olio e latte oppure di liquidi chimici che richiedano un accurato controllo della temperatura
La peculiarità di questi serbatoi refrigerati è che dispongono di un gruppo frigorifero fissato nella parte inferiore del serbatoio stesso. Ciò permette di avere la serpentina ad espansione diretta di gas a stretto contatto con l'esterno del serbatoio contenente il liquido consentendo quindi a quest'ultimo di raffreddarsi uniformemente senza bisogno di utilizzare piastre o serpentine immerse nel liquido. Il tutto è poi coibentato con poliuretano isolante e rivestito ulteriormente all'esterno da un carter anch’esso in acciaio inox.
Questi serbatoi possono essere a cielo aperto (serie MARTE) o con boccaporto ermetico superiore (serie GIOVE), ed hanno la seconda uscita per lo scarico totale di fecce nel caso di fermentazioni controllate o di precipitazioni di tartrati.
Tutti i serbatoi sono dotati di termostato/termometro digitale che permette di impostare e mantenere la temperatura desiderata durante il ciclo di raffreddamento che può scendere, nel caso dei motori SUPER, fino ai -8° (utilizzo con grappe e distillati) oppure fino a -3° nei motori standard.
A richiesta questi serbatoi sono fornibili dotati dell'opzione 'RISCALDAMENTO' che consente di riscaldare oltre che raffreddate, quindi utilizzabili per la fermentazione malolattica e come fermentatori per birra. Nei modelli dotati di resistenze elettriche (riscaldamento) è possibile riscaldare il contenuto del serbatoio fino a temperature di 30°.
In caso sia necessario mantenere uniforme la temperatura del liquido si consiglia l’uso di agitatori per evitarne la stratificazione.
SERBATOI INOX A TEMPERATURA CONTROLLATA TRAMITE TERMOSTATO DIGITALE.
ISOLATI TERMICAMENTE CON INTERCAPEDINE RIEMPITA DI POLIURETANO ESPANSO.
DOTATI DI MOTORE FRIGO AUTONOMO INSERITO NELLA BASE DEL SERBATOIO STESSO.
DISPONIBILI CON VARI TIPI DI FONDO SIA A LIEVE CHE ALTA CONICITÀ: FONDO PIATTO - FONDO CONICO 10° - FONDO CONICO 60°. IN QUESTI ULTIMI 2 TIPI È AGEVOLATO IL PRELIEVO DI LIQUIDO CHIARIFICATO DALLO SCARICO SUPERIORE.
| Dotazione di Serie | A Richiesta |
|---|---|
|
-Vasca, coperchio e carter inox 304 -Volt 220/1/50 (a richiesta 380 V 50Hz) -Motori del 1500 e del 2000 litri trifase -Coibentazione in poliuretano espanso -Connessioni di uscita filetto maschio: -1/2" fino al 200 compreso -1" capacità oltre i 200 Lt. |
- Gruppi frigo con doppia potenza (super) - Valvole o rubinetteria inox - Fondo conico 10°, 30° o 60° - Galleggiante a olio o pneumatico - Applicazione agitatore elettrico - Inertizzazione con gas inerte - Resistenze per il riscaldamento |
| Capacità Lt. | a | b | c | d | e | f | Kg. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 80 | 650 | 900 | 440 | 440 | 400 | 1" M. | 52 |
| 100 | 650 | 1200 | 510 | 520 | 400 | 1" M. | 60 |
| 150 | 650 | 1350 | 510 | 760 | 400 | 1" M. | 64 |
| 200 | 760 | 1400 | 620 | 990 | 420 | 1" M. | 70 |
| 250 | 760 | 1500 | 620 | 1200 | 420 | 1" M. | 73 |
| 300 | 760 | 1600 | 620 | 1300 | 420 | 1" M. | 80 |
| 350 | 760 | 1700 | 620 | 1400 | 420 | 1" M. | 85 |
| 500 | 860 | 1850 | 725 | 1000 | 430 | 1" M. | 100 |
| 700 | 1050 | 1650 | 940 | 1050 | 420 | 1" M. | 120 |
| 1000 | 1060 | 1950 | 940 | 1470 | 410 | 1" M. | 180 |
| 1500 | 1320 | 2460 | 1150 | 1470 | 450 | 1" M. | 280 |
| 2000 | 1450 | 2600 | 1280 | 1490 | 500 | 1" M. | 360 |
I serbatoi refrigerati sono contenitori inox progettati per stoccare liquidi o sostanze a una temperatura controllata
Vengono utilizzati in enologia e nel settore della birra per controllare la fermentazione del prodotto
Sono anche usati nel settore chimico e industriale per mantenere la temperatura all'interno del range termico prestabilito
| LT. | Ø x H cm | KG | Watt. motore standard |
Watt. motore super |
Kcal a 0°C standard |
Kcal a 0°C Super |
€ fondo piano |
€ cono 10° |
€ cono 60° |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 100 | 66x125 | 47 | 350 | 750 | 440 | 710 | 2'283,00 | 2'973,00 | 3'744.00 |
| 200 | 76x125 | 50 | 390 | 820 | 780 | 1610 | 2'767,00* | 3'644,00* | 4'353.00* |
| 300 | 76x150 | 70 | 420 | 900 | 910 | 1845 | 3'176,00* | 3'985,00* | 5'252.00* |
| 500 | 87x180 | 94 | 630 | 1250 | 1385 | 2850 | 4'083.00* | 4'961,00* | 6'759.00* |
| 800 | 108x170 | 150 | 900 | 1850 | 1710 | 3510 | 5'855.00* | 6'173,00* | 8'556.00* |
| 1000 | 108x188 | 195 | 1100 | 2200 | 2550 | 7420 | 7'774.00* | 7'959,00* | cono 30° 11'405.00* |
| 1500 | 127x215 | 250 | - | 2580 | - | 9610 | 9'787.00 | 9'817,00 | cono 30° 14'438.00 |
| 2000 | 145x215 | 280 | - | 2580 | - | 9610 | 12'648.00 | 13'713,00 | cone 30° 17'168.00 |
| Differenza motore SUPER + 16% -----(*) Differenza per motore trifase + 10% (nei motori normali) ----- Resistenza riscaldante € 390 fino a 300 Lt. | € 600 da 500 a 800 Lt. | € 800 da 1000 a 2000 Lt. | |||||||||
I galleggianti pneumatici servono a proteggere liquidi come vino, olio e altri alimenti dall'ossidazione, creando una barriera ermetica tra il liquido nei serbatoi e l'aria esterna, isolando il prodotto e preservandolo durante lo stoccaggio.
Si gonfiano per adattarsi perfettamente alle pareti del serbatoio, formando uno sbarramento che previene il contatto con l'ossigeno
| lt. | € |
|---|---|
| 50-75-100 | 236,00 |
| 200 | 300,00 |
| 300 | 311,00 |
| 500 | 343,00 |
| 800 | 466,00 |
| 1000 | 533,00 |
| 1500 | 576,00 |
| 2000 | 801,00 |
Coperchi inox completi di guarnizione e fascia metallica di bloccaggio. Utilizzati per rendere semi-ermetici i serbatoi inox refrigerati e non. La guarnizione in gomma siliconica viene alloggiata sul bordino del serbatoio. Il kit è compatibile esclusivamente con i nostri serbatoi inox
| lt. | € |
|---|---|
| x serbatoi fino a 100 LITRI | 105,00 |
| x serbatoi 101-250 LITRI | 122,00 |
| x serbatoi 300-500 LITRI | 172,00 |
| x serbatoi 600-800 LITRI | 258,00 |
Si tratta della versione ermetica della serie MARTE da cui differisce soltanto per la presenza della chiusura superiore ottenuta con il tradizionale CHIUSINO a 4 volantini. Sono utillizzati prevalentemente nello stoccaggio di liquidi con eventuale inertizzazione tramite gas azoto
chiusino
4 volantini
fondo piano
e cono 60°
| LT. | Ø x H cm | KG | Watt. motore standard |
Watt. motore super |
Kcal a 0°C standard |
Kcal a 0°C Super |
€ fondo piano |
€ cono 10° |
€ cono 60° |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 100 | 66x140 | 47 | 350 | 750 | 440 | 710 | 3'023,00 | 3'344,00 | 3'971.00 |
| 200 | 68x150 | 50 | 390 | 820 | 780 | 1610 | 3'588,00* | 3'973,00* | 4'595.00* |
| 300 | 76x150 | 70 | 420 | 900 | 910 | 1845 | 4'015,00* | 4'442,00* | 5'513.00* |
| 500 | 87x180 | 94 | 630 | 1250 | 1385 | 2850 | 4'864.00* | 5'379,00* | 7'248.00* |
| 800 | 108x200 | 150 | 900 | 1850 | 1710 | 3510 | 7'060.00* | 7'670.00* | 9'058.00* |
| 1000 | 108x220 | 195 | 1100 | 2200 | 2550 | 7420 | 8'861.00* | 9'803,00* | cono 30° 11'788.00* |
| 1500 | 127x245 | 250 | - | 2580 | - | 9610 | 10'968.00 | 12'113,00 | cono 30° 15'374.00 |
| 2000 | 145x265 | 280 | - | 2580 | - | 9610 | cono 30° 13'924.00 | cono 30° 15'352,00 | cono 30° 18'246.00 |
| Differenza motore SUPER + 16% -----(*) Differenza per motore trifase + 10% (nei motori normali) ----- Resistenza riscaldante € 390 fino a 300 Lt. | € 600 da 500 a 800 Lt. | € 800 da 1000 a 2000 Lt. | |||||||||
La foto mostra una fase del montaggio di un nostro serbatoio refrigerato da 2000 litri sul quale è installata l'opzione "riscaldamento" ottenuta con l'applicazione di un cavo riscaldante (evidenziato dalla freccia rossa) a fianco della serpentina refrigerante.
La gestione della temperatura avviene tramite termostato digitale: il sistema attiva in piena autonomia il motore frigo o la resistenza riscaldante per far coincidere la temperatura reale con il setpoint impostato dall'utente.
Il cavo ha una potenza di 50W/M. Proponiamo solitamente una potenza di 1 W/litro (es. 500W per 500 litri), che consente un incremento termico di circa 1,2°C/ora. Su richiesta, è possibile installare potenze maggiori.
L'applicazione del cavo riscaldante va fatta al momento del montaggio iniziale del serbatoio e non può essere aggiunta successivamente a serbatoi preesistenti in quanto sia il cavo riscaldante che la serpentina refrigerante sono inglobati nella coibentazione del serbatoio.
Il sovrapprezzo applicato per l'opzione 'riscaldamento' è :
In alternativa al cavo riscaldante è possibile riscaldare il liquido contenuto nei nostri serbatoi refrigerati (ed in qualsiasi altro contenitore aperto superiormente) utilizzando un RISCALDATORE ELETTRICO AD IMMERSIONE della serie CALOR.
Tutti i prezzi indicati nel sito sono intesi franco nostro magazzino e NON comprendono IVA
