Les rustique "par chute", cuves et tonneaux réfrigérés

UR Chill Technology srl - Via Zucchi 3/d - San Lazzaro di Savena (BO)
Tel. 051-6814130 - Fax 051-6814823 - e-mail: info@abitenda.it

LES SYSTÈMES POUR SOUTIRER LE VIN À PRESSION:

(Pour l'autre système voir "A PASSAGE")

Le système "PAR CHUTE" (Voir dessous les modèles)

Système simple, sans entretien; le vin se refroidit en une heure environ dans la cuve en inox (3) à couvercle en bois (1) et avec un flotteur pour le "toujour-plein (2). La température est régulée par thermostat (6) jusqu'° 0°. Le fonctionnement est le même que le frigo domestique et il ne nécessite pas d'aucun entretien. L'on peut nettoyer avec une éponge.

Pour choisir la machine la plus propre il convient:

S'il y a deux qualités de vin l'on peut avoir un appareil divisé avec deux robinets: s'ils doivent avoir la même température choisir le modèle TU. S'il y a un vin blanc et un vin rouge il convient de prendre un modèle TN que va à refroidir le vin blanc et seulement à rafraîchir par voisinage le vin rouge, ou un TD avec deux thermostats différents.
Considérer: a) les différences de prix parmi les différents appareils sont petites; b) une cuve plus grande doit être remplie dans une semaine moins fois que une petite; c) si une cuve grande est pleine seulement à moitié, on peut y vider une petite dame-jeanne sans la laisser partagé à s'oxyder avec l'aire.
Si l'on doit la montrer au public on peut la fournir de son comptoir en style.
On peut l'équiper de pompe de transvasement. (voir prix courant).
Peut être que la CUVE HORIZONTALE soit plus jolie, mais elle n'a pas le flotteur "toujour-plein" que préserve le vin de l'oxydation de l'aire.
Si l'on doit servir du vin pétillant l'on doit utiliser le système "À PASSAGE"
Il y a aussi les mêmes machines sans moteur (RUSTICI SENZA FRIGO).

LES RUSTIQUE "PAR CHUTE" SYSTèME SIMPLE SANS ENTRETIEN; LE VIN SE REFROIDIT EN UNE HEURE ENVIRON DANS LA CUVE EN INOX à COUVERCLE EN BOIS ET à FLOTTEURPOUR LE REMPLISSAGE CONSTANT.

La température est régulée par thermostat jusqu'à 0°C.
Les "rustiques" doubles peuvent être sur demande à temperature unique, à une seule cuve réfrigéré, à deux température à 6°C de différence et a températures indépendantes.
Sur demande CHARGEMENT AUTOMATIQUE, INDICATEURS DE NIVEAU, POMPES DE TRAVASEMENT , VIN BRULE.
Freon R134a écologique
Différence pour la couleur plus sombre (80,00 euro)

LES COMPTOIR

modello	art.	cm.	kg.
COMPTOIR A	art.21/A	55x48xh70	11
COMPTOIR B	art.21/B	65x57xh70	13
COMPTOIR C	art.21/C	74x66xh70	14
€ 250,00 (€ 330,00 per colore scuro)

CUVE 12+12 (art.7)

TONNEAU 25+25 (art.20) avec COMPTOIR (art.21)

TONNEAU HORIZONTAL (art.121)

COMPTOIR (art.21)

Les CUVES RÉFRIGÉRÉES SINGULIERS (1 VIN):

art.	mod.	lt.	cm.	kg.	volt	Comptoir (optional)	Prezzo
1	T 5	5	36xh46	16	220/50	-	€ 835,00
4	T 25	25	49x49xh81	40	220/50	art.21/A	€ 1.164,00
5	T 50	50	56x56xh81	47	220/50	art.21/A	€ 1.313,00
79	T100	80	67x67xh97	55	220/50	art.21/B	€ 1.848,00
80	T150	150	78x78xh97	70	220/50	art.21/C	€ 2.212,00
33	T 300	300	98x98xh168	110	220/50	incluso	€ 3.520,00

Les CUVES RÉFRIGÉRÉES DOUBLES (2 VINS):

art.	mod.	lt.	cm.	kg.	volt	Comptoir (optional)
7	T 12+12	25	49x49xh81	40	220/50	art.21/A
8	T 25+25	50	56x56xh81	47	220/50	art.21/A
9	T 50+50	100	68x68xh97	60	220/50	art.21/B
10	T 75+75	150	78x78xh97	70	220/50	art.21/C
33bis	T 150+150	300	98x98xh168	110	220/50	incluso

Les rustique doubles peuvent être sur demande à température unique (TU), a une seule cuve réfrigérée (TN), et à températures indépendantes (TD).

art.	mod.	TU	TN	TD
7	T 12+12	€ 1.313,00	€ 1.522,00	€ 1.848,00
8	T 25+25	€ 1.611,00	€ 1.848,00	€ 2.148,00
9	T 50+50	€ 2.029,00	€ 2.268,00	€ 2.625,00
10	T 75+75	€ 2.327,00	€ 2.566,00	€ 2.865,00
33bis	T 150+150	€ 3.700,00	€ 3.879,00	€ 4.237,00

Les TONNEAUX RÉFRIGÉRÉS SINGULIERS (1 VIN):

art.	mod.	lt.	cm.	kg.	volt	Comptoir (optional)	Prezzo
3	B 8	8	35x35xh65	25	220/50	-	€ 1074,00
15	B 12	12	35x35xh79	32	220/50	-	€ 1074,00
19	B 25	25	49x49xh81	40	220/50	art.21/A	€ 1.283,00
17	B 50	50	56x56xh81	47	220/50	art.21/A	€ 1.432,00
121	B ORIZZ.	25	53x53xh56	48	220/50	art.21/A	€ 1.590,00

Les TONNEAUX RÉFRIGÉRÉS DOUBLES (2 VINS):

art.

mod.

lt.

cm.

kg.

volt

Comptoit (optional)

B 4+4

35x35xh65

220/50

B 12+12

49x49xh81

220/50

art.21/A

B 25+25

56x56xh81

220/50

art.21/A

Les rustique doubles peuvent être sur demande à température unique (TU), a une seule cuve réfrigérée (TN), et à températures indépendantes (TD).

art.	mod.	TU	TN	TD
54	B 4+4	€ 1.372,00
18	B 12+12	€ 1.432,00	€ 1.670,00	€ 1.970,00
20	B 25+25	€ 1.731,00	€ 1.970,00	€ 2.268,00

T 5 (art.1) F-DAMA 5 (art.47)

T 25 (art.4) T 500 (art.32)

T 75+75 (art.10)

B 25 (art.19)

B 25+25 (art.20) e T 12+12 (art.7)

LE CUVE RÉFRIGÉRÉ "CASA 80"(art. 11):

Il est préparé pour un usage familier. Il a un flotteur avec un réservoir à air pour éviter l'oxydation du vin. Parfait pour enjoliver sa sommellerie et offrir du vin frais aux amis ou pour le garder dans une cave pas conditionné e en soutirer un peu pour fois tous les jours. Il a un thermostat réglable jusqu'à 0°C.

Measures: 67x67xh97 - kg.56

On peut l'avoire avec son COMPTOIR (art.21)

A richiesta il galleggiante può essere fornito del COLMATORE per sostituire il vino in uscita con azoto o anidride carbonica.

LE CUVE "CASA 80" (art. 11)

€ 1.970,00

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Prix-courant

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